Рецепты на завтрак

запеканка из овсяных хлопьев

Состав:

·         150 г овсяных хлопьев,

·         0,5 л молока,

·         100 г масла,

·         100 г сахара,

·         3 ст. ложки порошка какао,

·         3 яйца,

·         орехи,

·         щепотка ванилина.

Приготовление:

В кипящее молоко всыпать овсяные хлопья. Масло, сахар, яичные желтки взбить, добавить какао и рубленые орехи. Последней ввести кашу из хлопьев. Яичные белки взбить в густую пену, осторожно соединить с массой, выложить все в смазанную жиром форму и запекать в духовке 30 мин. Подавать с фруктовым или ягодным соусом.