Напитки

крюшон из яблок

Состав:

• 6 яблок

• 1 - 1,5 стакана сахарной пудры

• 0,5 стакана рома (или водки)

• 2 литра белого вина

• 1-2 литра минеральной газированной воды

Приготовление:

Яблоки обмываем, нарезаем кубиками и помещаем в стеклянную емкость. Посыпаем их сахарной пудрой, заливаем 1/2 стакана белого вина и выдерживаем 5 часов. Затем вливаем ром (водку) и белое вино. Перед подачей вынимаем большую часть яблок и добавляем газированную воду.