Напитки

пунш из белого вина

Состав:

• 1 бутылка белого вина

• 250 гр. сахара

• 1 кусочек корицы

• 5-6 бутонов гвоздики

• 0,5 лимона

• 0,5 стакана шампанского

Приготовление:

В глубокой посуде доводим до кипения белое вино с сахаром. Добавляем гвоздику, корицу и немного лимонной цедры. провариваем все вместе в течении 3-4 минут, затем снимаем с огня, процеживаем, затем вливаем шампанское. Разливаем пунш в стаканы и подаем с ломтиком лимона.